Kleiner Teilausschnitt aus dem "Gesamt-Video Fit mit Fett"

Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=xwSPLAkkRYc

In seinem Vortrag “Fit mit Fett – ein Leben lang” erklärt uns Prof. Dr. Jörg Spitz anhand vieler eindrucksvoller Daten und Fakten, welche gesundheitlichen Vorteile mit einer fettreichen Ernährung einhergehen und welche Gefahren dagegen eine kohlenhydratreiche Ernährung birgt.

Die Themen des Vortrags im Überblick:
- Übergewicht und “Fehlernährung” in unserer Gesellschaft
- Wie es zum schlechten Ruf des Fettes kam?
- Die Auswirkungen kohlenhydratreicher Ernährung auf unseren Körper
- Die wichtigen Funktionen von Fett im Körper
- Warum Transfette uns schaden?
- Die Wichtigkeit des Verhältnisses von Omega 6 und Omega 3-Fettsäuren
- Der Einfluss des Lebensstils auf unsere Gesundheit
- Erfolgsrezepte aus dem Konzept “Spitzen-Gesundheit”